我有一辆美食餐车 第85（2 / 3）

掩盖不住的灭顶香味。摄影师直接被香味刺激得踉跄了一下，脱口道了声：“嚯~~”电视机前的观众也被这一幕惊呆了，本地也有烤猪蹄卖，但出锅前再来一记明火炙烤的烹饪手法，确实头一次见，光是看着就觉得香味冲天，摄影师那声感慨，更加磨人心痒，众人恨不得直接穿过屏幕，直达现场。有烤鸡和猪蹄两个珠玉在前，旁边的千层牛肉饼就显得过于平凡了。酥脆的外壳像涟漪般一圈圈荡漾开，带着金灿灿的色泽，表面细细密密的油脂泡泡，滋滋啦啦的声音也显得没底气，卖相是好的，却有些差强人意。观众正要感叹时，却见一只白皙素手用夹子夹了一个递给旁边的食客，装袋的时候，肉饼受到夹子的挤压，充沛的肉质不堪重负的往外溢出，所过之处像是给肉饼来了一记水光针，润得它晶莹透亮，一下子就不那么普通了。又见食客接过之后，张嘴就是一大口，肉汁直接从齿缝溜了出来，沿着他的唇角往下滴，划出一道道晶莹的光，再看内里的肉馅，足有成人的巴掌厚，夯实又紧致，油滋滋的往外冒着热气。谁也没想到，在它平平无奇的外表下竟然藏着如此厚重的身躯。

皮薄肉厚的饼，可以说是所有面食星人的本命菜，更别提与之配套的那碗莹白润泽又粘稠的粥，简直相得益彰，一秒沦陷。当你以为这就是摊主的全部实力时，新鲜装盘的手打虾滑再次颠覆你对虾肉的认知。充满颗粒感的粉色虾球被漏网舀起时，调皮的在上面滚动，紧致的虾球颠得漏网都震颤起来，足见它的q弹，从投屏上的介绍得知，虾肉全都选自珍贵的水晶蓝虾。当地居民对海产品如数家珍，水晶蓝虾的名气没人不知道，因其珍贵和罕见，普通人兴许一辈子都吃不到，如今却真真实实的出现在一张餐车上，换谁看了不心动。想到虾肉的鲜甜和酸辣料汁的爽口，有观众已经坐不住了，偏偏现场的食客像是故意一般，拿到虾滑的第一时间，就来了个现场吃播。不管是一口下去的弹牙感和汁水四溅的画面，还是酸辣料汁带去的斯哈斯哈的吸气声，亦或是西瓜冰自带的解辣效果，每一个镜头的转换，每一口食材的无缝连接，都是让看客崩溃渴求的媒介。救命！这谁顶的住！当粉嘟嘟，奶呼呼的樱花奶豆腐出场后，电视机前的观众再也按捺不住心中的躁动，纷纷致电电视台热线，火急火燎的问询地址。吴云接到电话时，方安也刚好开始点餐，他忙把这里的定位弄在屏幕上，准备速战速决，然后专心品尝美食。天知道他刚才在摄影师旁边指挥镜头时有多折磨人，能看能闻能听，就是不能吃，请问，世界上还有比这更残忍的拍摄吗？锦宁送走那几个女生后，就一直没有什么客人来光顾，她本来还想着今早怕是完不成任务了，却不想仅仅过了四十分钟，立马有不少私家车和快艇朝四面八方而来，火急火燎的。他们一边数落她私自换地方的无良行为，一边大点特点，化悲愤为食欲，大吃特吃。以至于，短短四个小时，她又一次超额完成了任务。到点收摊时，有食客问她：“小姐姐，你下午还在这摆摊吗？”锦宁如实道：“我主要是来玩的，摆摊只是顺便，下午不会再在这里。”“啊~~~”那人哀嚎起来，发泄完后又问：“那您一时半会儿应该不会走吧？”这话一出，全员都竖起耳朵，眼神灼灼的看向她，吴云更是紧张的挺直脊背握紧拳头。锦宁想了想，“这周是不会走的，什么时候走，取决于游览进度，给不了大家确切时间，不过有一点大家可以放心，我在的时候，除了周末，都会摆摊的，我们有缘再见吧。”见她都把话说到这份上了，食客们也不好再强求，失望归失望，却又燃起了继续追逐的希望。只要摊主还在岛上，那就一定能遇到，投屏就是最好的向导。等人群散去后，吃饱喝足的吴云一行人，忐忑又拘谨的来到餐车前。“摊主，您好，我能耽误您一会儿吗？”吴云仰着头看向锦宁，表情带着客套的拘谨。锦宁认出来人，笑道：“可以的，您请说。”她摘下围裙，从餐车上下来，和对方面对面。对方刚刚拍摄时，她就猜出他们或许是哪家媒体的身份，只是刚刚太忙了，她根本没机会和对方说上话。虽然她现在也算个小红人了，但也不能因为忙碌而怠慢对方，更不能仗着自己受追捧，拿姿拿态。她今天的热度，有大半都来自各方媒体的自来水推，尤其周光导演的帮助，让她搭上主流媒体的大道，就算到了陌生的地方，也能如鱼得水。任何一个媒体人都值得她尊敬，并一直心存感激。锦宁的亲切让吴云的紧张少了一丢丢，他拉过方安，开始递名片自我介绍：“我们是南岛电台旅游组的工作人员，我是导演吴云，她是主持人方安。”锦宁双手接过名片，伸手示意：“你们好，我叫锦宁，初次见面，请多关照。”“你好你好，久仰大名。”方安忙把手递过去，与她交握。问候完毕，锦宁说：“两位找我有什么事呢？”方安和吴云交换了一个眼神后，说道：“是这样的小姐姐，我们早就听闻您的事迹，昨晚在朋友圈刷到您的视频，立马迫不及待的追来了，我们想趁着您来南岛旅行，专门做一期您的美食探访节目，不知道可不可以？”“可以啊，你们想怎么录制，我会好好配合的。”对于采访，她早已轻车熟路。似没想到她会这么痛快，俩人还有点诧异。锦宁解释道：“我一直都清楚