被朋友们带飞的日子[种田] 第233节(2 / 3)
羊血粉丝汤的流派,家家都对顾德强老爷子爆发出极大的热情。
听施巧那意思,四家羊血粉丝汤的老板怕是为了抢人,明里暗里还互损呢!
到这儿,林煜文真是直恨自个儿当时没能亲眼看到,要不然得多热闹有趣。
“是呀,没事你也多来镇上逛逛,今年镇上变化可老大了,比去年更热闹,听说湍市最大的连锁超市惠佳超市还要在镇上开分店呢,据说是标准店的大小,到时我们购物买东西可就更方便咯。”施巧笑眯眯欢迎道。
林煜文顺口答应下来,顺带着也对接下来镇子上的变化更加期待。
而林煜文两人口中的顾德强老先生,此刻并没有在镇子上闲溜达,而是冷不丁地跑到了丰隆村。
原来是随着天气渐渐转凉,地里夏季瓜果菜渐渐拉秧,特别是南瓜现在基本已经采买不到了,而林煜文家里老面瓜的库存也是即将告急。
于是银朱便琢磨起冬季菜制作馅料的事儿,既然镇上就有御厨传人,银朱也不舍近求远,自个儿闷头在厂子里琢磨两天接下来冬季菜馅料方向,总结出自己暂时没办法解决的技术要点,便带着蜂蜜去找顾德强老先生了。
顾德强拿人手短,再加上银朱也不是一般意义上的伸手党,人家带着功课来的呢。
是以老先生并没有对银朱产生什么不满,而是高高兴兴被她接到村里要做技术研发。
其实,银朱遇到的麻烦对他来说大多只是小问题,当天顾德强便解决了。
只是老先生为人善良,当天夜里回去,睡觉前翻来覆去总觉得银朱那馅料能改进得更好,于是第二天他自个儿就乘着公交车去了丰隆村。
有顾德强老先生的指引,这次新馅饼进展神速,而且产能也提高不少,相比于之前那一版,厂子里每小时能多生产一百多个饼胚呢。
昨儿晚上顾德强睡觉前冲了杯蜂蜜水,别看他晚上入睡晚,但睡得特别扎实呀!小老头儿还惦记上那蜂蜜了,帮衬着改进一个馅饼还觉得不够,在厂子里磨磨蹭蹭不肯走。
“你这厂子里,就现在这五个女工啊?”顾德强指着问。
银朱笑笑:“暂时也只能管得了五个人,接下来肯定还是要继续扩大生产规模的。”
顾德强:“我看你这厂子虽小,可五脏俱全,里头用的大多是现代装备。每天馅饼总产出大概能有多少个?”
银朱想了想,也没什么需要藏着掖着的,便实诚答道:“新研究的酸菜馅的饼子可能熟练度还不够,约莫是要拖累些时间,每天总产出大概能有不到三千个的样子。”
“也就是说,要是接下来熟练了,每天妥妥能超过三千个?”顾德强不禁咋舌:“要是都能卖完的话,那每天光流水就有大几千了不是?”
银朱笑而不语。
肯定是能卖完的,甚至还总是不够卖呢。
之前只出一个摊子,只有银朱一人卖货唐娟婶子只是在旁递东西搭把手,而后又在新城区摆了一个摊位,每天清早两个摊位、四个出货口一起卖货,都是现成的饼子到地方了直接开卖就成,再加上现如今口碑打开,不论卖货的还是买货的都熟悉了步骤,每天出摊时效率拉满,两三千个饼子经常不到两个钟头就能售罄。
顾德强喷喷称奇:“你这女娃子,实际上比你家男人厉害多了。”
银朱笑眯眯不接他这茬,而是带着老先生又去厂子附近逛了逛。
银朱是个多玲珑七窍的心思,她能看不出来顾德强老先生眼巴巴一直赖着不走是还有别的心思?
至于老先生心里能藏什么事儿,银朱也能猜个七七八八。
厂子就盖在卫虎家旁边不远处,以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全,因为距离村落不多远,也方便住在村里的女工来回上下班。
卫虎家是住在新村的,新村相对来说房子建得比老址更密些,银朱便带着顾德强一路往老村方向走着,时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。
一路走过去,顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。
“主要是因为当初林煜文跟村民们的建议,让他们每家都找个主攻方向。”说起这个,银朱其实也觉得挺庆幸,要不是这点,她还得更麻烦些呢。
一路走到老村差不多尽头,再往前基本都是农田了,见路上四下无人,只有地里忙着播撒冬菜的农民,顾德强终于忍不住了。
“接下来南瓜一用完,西葫芦也很快过季,你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付?”顾德强问。
他们最新研发的酸菜馅饼,其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料,而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片,小油菜提供爽脆的茎片,两种材料以一定比例结合起来用,给人的口感最好。
而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质,经过处理加工,也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油,使整个饼子味道层次
↑返回顶部↑